Zsofia F1 este un hibrid de ardei iute tip mar, de la Duna-R, cu crestere nedeterminata, fructe atarnate, albe, iuti, mari, tip mar usor costat, pulpa carnoasa

-greutatea este de 60-90 gr., la maturitatea de consum este alb iar la cea fiziologica devine rosu

-internodiile sunt scurte, schelet si foliaj foarte dezvoltat, vigoarea este medie, productia mare

-este o varietate timpurie, greu sensibila la lipsa luminii, toleranta ridicata la temperaturile ridicate, fructifica continuu si fiabil

-se preteaza pentru cultivare fortata in spatii protejate cat si in camp deschis

-poate fi plantat incepand de la inceputul lunii martie pana la mijlocul lunii iulie, in spatii protejate semiincalzite sau neincalzite

-cel mai eficient se cultiva in spatii protejate, copilit si condus pe unul sau doua brate si langa cordon, fara copilire

-in cultura de primavara din spatiile protejate se recomanda 4-4,5 plante/mp, mai tarziu (iulie), 5-5,5 plante/mp

-avand irigare si fertilizare continua (irigare prin picurare) se pot astepta recolte deosebite

-este primul hibrid de ardei iute, alb, de tip mar, care apare in Ungaria

-este favorit pentru fabricile de conserve datorita pulpei carnoase, gustului foarte bun si iute, marimi extra a fructelor

-este foarte bun deasemenea umplut cu varza.